Cultivées sur des terres sablonneuses en bordure de l’Isle, les asperges poussent dès les premiers rayons de soleil qui leur apportent la chaleur nécessaire.

La récolte s’étale de mars à juin. Aussitôt cueillies, les asperges sont lavées, coupées et triées selon différentes catégories afin de proposer des produits frais pour la plus grande satisfaction de nos clients !